Como as crianças podem aprender Inglês na cozinha?

Quem não gosta de cozinhar? Ainda mais quando são receitinhas simples e deliciosas? Juntamente com as várias habilidades que seu filho pode aprender através da culinária, eles também podem aprender Inglês!

Quando estimuladas e  interessadas, as crianças absorvem muito mais. Elas aprendem sem perceber. Então aprender uma língua combinada com algo que elas gostam de fazer, é uma ótima maneira de ajudá-las a melhorar suas habilidades sem que elas percebam.

Enquanto cozinham as crianças usam todos os sentidos, e cozinhar  pode ensinar habilidades valiosas como:

Habilidades Motoras: Ralar, misturar, cortar e manipular com as mãos os ingredientes.
Habilidades Matemáticas: Reconhecimento de números, somas básicas e prática de pesos, medidas e tempo.
Leitura e Compreensão: Lendo a receita e respondendo perguntas como: Como você acha que a comida vai ficar? Gosto? Cheiro? Etc.
Vocabulário: aprendendo diferentes ingredientes e descrevendo como a comida parece, cheira, etc, enquanto cozinha.
E tudo isso  em Inglês!

Agora que você sabe que cozinhar com seu filho pode ser uma ideia legal em muitos aspectos, segue a receitinha de “Cinnamon Rolls” que fizemos na Classmate e que todos estavam ansiosos para fazer em casa:

INGREDIENTES:

• 2 e ¾ xícaras de farinha de trigo
• 4 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de chá de sal
• 2 e ¼ colheres de chá de fermento de pão
• ½ xícara de água
• ¼ xícara de leite
• 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
• 1 ovo grande

RECHEIO:

• ¼ xícara de manteiga sem sal (temperatura ambiente)
• 2 colheres de sopa de canela em pó
• ¼ xícara de açúcar mascavo

INSTRUÇÕES:

1. Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o sal e o fermento e misture bem. Reserve. Numa outra tigela pequena, aqueça a água, o leite e a manteiga juntos no microondas até que a manteiga derreta (cerca de 30 a 45 segundos). Misture a manteiga com a farinha. Adicione o ovo e amasse com a mão até que a massa pare de grudar nas mãos. Coloque em uma tigela levemente untada e deixe descansar por cerca de 5 minutos.

2. Pré-aqueça o forno a 160 graus.

3. Para fazer o recheio: Após a massa descansar por 5 minutos, enrole-a em um retângulo. Espalhe a manteiga amolecida por cima. Misture a canela e o açúcar e polvilhe toda a massa. Enrole a massa e corte em 9 pedaços. Coloque em uma forma untada e cubra levemente com papel alumínio ou filme plástico.

4. DESLIGUE o forno e coloque os cinnamon rolls no forno para crescer por 20 minutos. Mantenha os pães no forno (RETIRE O PAPEL ALUNÍNIO OU O PLÁSTICO) e ligue o forno a 200 graus. Asse os ROLLS por 15-20 minutos ou até dourar.

Retire do forno e divirta-se!